האם מותר לאכול תות שדה? הרב ששון אפרהימי
נשאלתי - ידוע לי שתות שדה נגוע מאוד, האם מועיל לקלפו ובכך נסיר כל חשש?
שו"ע יו"ד סי' פד' סעי' ד' "תולעים הגדלים בפירות, בתלוש מותרים שלא אסרה תורה אלא שרץ השורץ על הארץ במה דברים אמורים שלא פירשו מן הפרי אבל פירשו...אסורים"
שו"ע סעי' ו' תולעים הגדלים בפירות בעודם במחובר נחשבים כשרץ השורץ על הארץ אע"פ שלא פירשו
מבואר מדברי מרן דתולעים במחובר חמירי טפי ואין דין פירש או לא, אלא כל שיש תולעים בפרי חייב. וכשאין ידוע אם במחובר או מתלוש קאתי, אסור (סעי' ז')
שתי רמות בנגיעות בהם מצוי תולעים: א'. לא בכל פעם שבודקים נמצא בה תולעת.
ב'. כל פעם שבודקים פירות אלו, נמצא בהם תולעת ואף תולעת אחד חשיב פרי נגוע וחייב לבודקו כולו (כל פרי בנפרד)ולא מהני אפילו בדיקה ברובו(רמ"א פד' ח') וכתב השפתי דעת: בדרכן להתליע במחובר כגון התותים אף שבדק רובם לא מהני דהוי מיעוט המצוי.
רבים מספרי הלכה לבדיקת מזון כתבו, בעקבות ריבוי הנגיעות בתות השדה: א. יש לחתוך את ראש הפרי, פרט זה מוסכם על כל הפוסקים(וכ"כ תולעת שני), כיוון שבכל מקום שאפשר לחרקים להיכנס למקום מסתור מאור השמש, לשם הם בורחים, וכן כל סדק או קיפול הנמצא בכל פרי מרובה נגיעות צריך להסירו. עוד כתבו כיוון דאי אפשר לנקות בוודאות את כל התולעים וא"כ יחשב מיעוט המצוי ואסור, כש"כ הרמ"א והפרמ"ג ולכן הורו דיש לקלוף את כל הפרי להסיר כל חשש, ויש הורו אף לרסקו.
אבל בספר תולעת שני ח"ג (נספח ד') כתב, לאחר שמונה בדיקות שונות מכמה וכמה גידולים שונים הן מהארץ והן מגידולים ערביים וכדו'. הורה וז"ל:
"נראה בבירור שבשטיפה ראויה מספיק וק"ו באם יש תוספת שפשוף ידני (או מברשת) על פני כל התות ואין כל צורך לחייב לקלוף או לחייב טחינה והגם שיש מקרים נדירים של התחפרות הגם שבכל התותים שנבדקו בבדיקה זו לא נמצא ולו אחד, עדיין אין מיעוט זה מחייב קילוף, זאת ועוד שגם לאחר ההתחפרות עדיין חלק מהחרק נותר בחוץ ובשפשוף הוא אמור לרדת."
וכ"כ בספר הליכות שדה (הר' אפרתי) באופן הניקוי וז"ל:
א. רצוי לקנות פרי בעל מבנה ישר וחלק לא מקופל לא תאומים וללא חריצים, פרי עם חריץ עמוק יש להוריד את אזור החריץ.
ב. חותכים את העלה הירוק עם קצת מהפרי הנוגע בו (כ-1 מ"מ)
ג. משרים במי סבון כשלוש דקות
ד. שוטפים היטב הערה אם הסדק מגיע עד החלל הפנימי של הפרי יש לחצותו לפני ההשריה
להלכה כתבו הפוסקים מכיוון שהניקוי דורש יחס אישי לכל תות ותות אין לתת או למכור תות שדה, לאדם שלא ינקה בצורה קפדנית, מפני שמכשילו.
לא מצאתם תשובה לשאלה?
תגובות
הנצפים ביותר באתר
מאגר בתי כנסת
רבי מתיא בן חרש - סגולת 18 הנרות
